Pieczone papryki z anchois
Składniki:
- 4 papryki żółte lub czerwone (około 350 dag na osobę),
- 3 ząbki czosnku,
- filety anchois (1 filet na jeden kawałek papryki),
- oliwa z oliwek.
Czas pieczenia zależy od wielkości papryki, ale można przyjąć, że jest to około 30-40 minut.
Następnie czyścimy papryki z nasion i kroimy wzdłuż na paski około 4 cm. Na każdej z częsci kładziemy 1 mały filet anchois i plasterek czosnku.
Przygotowane papryki układamy na blasze posmarowanej oliwą, skrapiamy je oliwą i wkąadamy do piekarnika na około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni C i pieczemy aż czosnek sie zarumieni.
Komentarze
Prześlij komentarz